鲜花保鲜的鲜花柜用风冷和直冷都可以，但两者的保鲜效果略有不同。
风冷式鲜花柜***用内循环风扇，将室内空气通过散热器冷却后再输送回鲜花室，通过自然风、降温、控制湿度等几个步骤，保持鲜花的新鲜度。
直冷式鲜花柜则是将制冷剂直接通过蒸发器循环，制冷速度比较快，直接将鲜花的温度降下来。由于直接制冷，所以直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式要稍好一些。
虽然直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式好，但是直冷式相对来说制冷速度较快，湿度降低较快，对花货的损伤也就较大，如果开关频繁比较容易出现露点，从而导致岀现冷凝水，掉脚，变质等情况，因此鲜花柜厂家推荐使用风冷式鲜花柜处理鲜花，保证鲜花的新鲜度，同时也有助于鲜花的长久保鲜。
鲜花保鲜柜用直冷式保鲜更好。
直冷式保鲜柜的工作原理是将冷空气直接吹向鲜花，从而迅速降低鲜花的温度，达到保鲜的效果。相比之下，冷风式保鲜柜的工作原理是将冷空气从顶部或侧面吹进保鲜柜，然后再通过风扇将冷风循环吹向鲜花，这种方式的保鲜效果较慢，且不够均匀。
另外，直冷式保鲜柜的保鲜效果更加稳定，因为它可以更好地控制温度和湿度，从而延长鲜花的保鲜期。而冷风式保鲜柜的温度和湿度控制相对不够稳定，容易导致鲜花的腐烂。
所以，如果需要保持鲜花的新鲜度和美观度，建议选择直冷式保鲜柜。
鲜花保鲜的方式有很多，其中使用冷风和直冷两种方式比较常见，不同的方式都有其优缺点：
冷风吹鲜花保鲜：这种方式通常是通过将制冷设备产生的冷风直接输送到花盒中，以降低花卉周围的温度。这种方式可以保持较低的湿度和温度，同时花束中的水分也能持续蒸发，从而保持鲜花的新鲜度。
直冷冰鲜法保鲜：它指的是将鲜花放置在温度大约为-2℃-2℃ 的冰箱中，由于低温和真空环境，被保鲜花水分结成小冰晶，花的新鲜度也得到了长时间的保持。此方法由于需要塞进冰柜，所以容易产生局限性。
总的来说，冷风吹的方式或许更适合花卉店或者室内放置。
对于鲜花的冷藏，建议选择风冷冰柜。因为风冷冰柜的制冷系统是在柜内，通过风扇将冷气均匀地吹到每个角落，使鲜花能够得到充分的冷却和保鲜效果。
而直冷冰柜则是在柜外制冷，制冷效果有限，鲜花容易出现叶片枯萎、花瓣脱落等问题。因此，在保证质量的前提下，风冷冰柜更适合存放鲜花。
用保鲜柜的和用冰柜的都有。有专用来保鲜的鲜花柜，这种放鲜花效果好，而且展示效果也好，当然也有用普通的冰柜，这个一般的要展示玻璃可能有雾，直冷的使用不当还可能不小心冻伤花。
普通冰柜也可以，成本相对较低，但是一般不能展示。放鲜花都要用冷藏的，不能温度太低。
