花中西施是杜鹃花。
杜鹃（Rhododendron simsii Planch.），是杜鹃花科杜鹃花属的落叶灌木，高2-5米，分枝多而纤细。叶为革质，常聚集生在枝端，呈卵形、椭圆状卵形或倒卵形，前端短逐渐变尖，叶子边缘微微反卷并带有细齿，上面深绿色，下面淡白色；花冠呈阔漏斗形、倒卵形，一般2-6簇生于枝顶，有玫瑰色、鲜红色或暗红色，花期4-5月，果期6-8月。[9]
杜鹃广泛分布于欧洲、亚洲、北美洲，主产东亚和东南亚，在中国集中产于西南、华南地区，[10]为中国中南及西南典型的酸性土指示植物。[9]杜鹃花喜酸性肥沃土壤。耐荫凉喜温暖，常绿杜鹃在山地空气湿润凉爽处，才能生长良好。
花西施就是映山红又叫杜鹃花，喜欢生长在崇山峻岭的陡壁上，盛开时，密密层层，叠锦堆秀， 以红艳著称，被人们誉为“花中西施”，常常被文人墨客歌咏。映山红的花是粉红色 的，每朵有五六个花瓣，像梅花，但又不 完全像，花蕊像蝴蝶的须子。花开时一枝挨着一枝，一朵挤着一朵，楚楚动人
杜鹃花
花中西施指的是杜鹃花，又名映山红。它是中国十大名花之一，因为花色艳丽、花姿优美、花香浓郁、花期长而被称为花中西施。杜鹃花可以地栽、盆栽皆宜，适合生长在酸性土壤中，每隔3天浇灌一次水分
不少人不知道花中西施是哪一种花，其实杜鹃就是花中西施。杜鹃花花色艳丽，并且花色多样，在众花之中依然令人惊艳，有着迷人的魅力。因此姹紫嫣红花色繁多的杜鹃花成了花中令人心仪的“美人”，有着西施之称。
“花中西施”所指的是杜鹃花而杜鹃花又名映山红，是中国十大名花之一，也是世界上最著名的花卉之一。称得上花、叶兼美，地栽、盆栽皆宜，用途很广泛。
在世界杜鹃花的自然分布中，中国以杜鹃种类之多、数量之巨著称，中国是杜鹃花***的宝库。江西、安徽、贵州以杜鹃为省花，定为市花的城市更多。
映山红又叫杜鹃花，我们管她叫艳山花，她喜欢生长在崇山峻岭的陡壁上，盛开时，密密层层，叠锦堆秀， 以红艳著称，被人们誉为“花中西施”，常常被文人墨客歌咏。映山红的花是粉红色 的，每朵有五六个花瓣，像梅花，但又不 完全像，花蕊像蝴蝶的须子。花开时一枝挨着一枝，一朵挤着一朵，楚楚动人，在我们这里的龙泉山顶上，每年五一节前后，开得火红火红的，远远地望去，和天空连在一起，把整个山顶都染红了。
映山红素有“木本花卉之王”的美称，古往今来，有无数文人墨客对映山红作了吟咏与赞美，写下了不少歌诵映山红的诗词佳作。
摘录几首与大家分享
(宋)杨万里《明发西馆晨炊蔼冈四首》
何须名苑看春风,一路山花不负侬。
日日锦江呈锦檨，清溪倒照映山红。
是杜鹃花。杜鹃花的种类非常多，从植株类型可分为乔木与灌木两大类。从花型分成单瓣与重瓣两大类。从花色可分为红、白、黄三大色系。从开花季节分为春鹃、夏鹃、四季杜鹃三大系列。
杜鹃与樱花一样是簇生花，花期集中，开放时成片很是壮观。象红色系中华毛杜鹃开放时一片火红，蔚然壮观，民间送了一个很诗意的俗名〈映山红〉。
杜鹃是植物进化方面非常成功的，能适应不同气候条件，但对土壤有要求：必须是微酸性土壤才能生长良好。我们贵州的《百里杜鹃》原始种群的形成原因主要有两个：一是地下有浅层含硫较高的煤层，经雨水浸透使土壤酸化，二是贵州湿润的高原气候。
最后说一下杜鹃为何叫花中西施：是白居易的诗惹的祸，诗曰：《闲来二枝持在手，细看不似人间有！花中此物是西施，芙容芍药皆莫母。》。西施是中国历史上有名的四大美女之一，传说西施到河里浣纱，鱼看到其美颜后都惊呆了竟忘了游动而沉入水底，这就是〈沉鱼〉的典故。当然我理解白香山把杜鹃比作西施，本意是表白杜鹃美得自然不俗罢。
