农村随处可见的蒲公英，为什么没有人要？挖来出卖钱不好吗？
蒲公英是野生菜，具有无污染,营养价值高;具有医疗保健功效等特点，野生菜***较多, 现已开始被开发利用，在20 世纪80 年代, 民间经常食用的野生蔬菜有几十种,一些群众将野生蔬菜作为无公害蔬菜开发上市, 受到市场青睐。
农村随处可见的蒲公英，为什么没有人要？挖来出卖钱不好吗？
农村人是不吃蒲公英的，蒲公英是城市野生菜餐馆用，在城市蔬菜市场也没有多少人购买，作为蔬菜，挖来出卖给啥。如果作为中草药又卖给谁，没有人收购。
蒲公英是多年生草本植物，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，叶茎含白色乳汁，高10～25厘米。生长于山坡草地、路旁、河岸沙地及田野间。全国大部地区均有分布。蒲公英是清热解毒的传统药物。蒲公英的***收可分批***摘外层大叶供食，或用镰刀割取心叶以外的叶片食用，每隔30天割1次。***收时可用镰刀或小刀挑割，沿地表1～2厘米处平行下刀，保留地下根部，以长新芽。春天是容易上火的季节，因此也是吃野菜的季节。蒲公英可凉拌、炒食、做汤，做馅包饺子。是药食兼用的植物。
蒲公英在农村随处可见，为什么没有人要，没人***挖卖钱？
这种情况在我们这里，以前也是这样，那时候除***挖野生药材的药农***挖外，很少有人***挖。记得那时候我们村里老药农，在大晴天的清晨，常拿着一把锄头去锄野外的蒲公英，然后就地晾晒，在太阳落山前，再将晒的半干的蒲公英拣回家，一天能***个上百斤，晒干后销售给医药公司。
现在不同了，每年的春天，无论是城里还是乡下，都有很多人去***挖，都说野生蒲公英晒干泡水喝，能下火，能除青春痘…，连年纪大的老人也去***挖，拿到菜市场卖，一市斤能卖到6元。
你们那里的蒲公英没有人去***挖，我想主要是没有跟风喝蒲公英泡水的原因，如果跟我们这里一样，个个都去***蒲公英，那你那里的蒲公英就不会是“随处可见”，而是很少见到了。至于说卖钱，我问了一下收购商，回复是5元/公斤，10斤鲜货晒一斤，这个价格谁愿意去***？这也许是你们那儿蒲公英多的原因。
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蒲公英本来在农村就是比较常见的一种野草。每当开花之后花絮随风一吹而四处飘散，真的特别的漂亮。小时候也喜欢拿着蒲公英当小小的玩具玩。
它不仅仅是一种野草，其实不是一种中药材。在药店里面就有专门的这么一味中药，既可以与其它药配伍，也可以单独用蒲公英泡水当茶喝。大家也可以上网搜索了解一下蒲公英泡茶有什么作用。但是如果泡茶喝，不能够长时间的把它当茶叶喝，毕竟它是一味中药，喝多了还是不太好的。
蒲公英茎叶比较嫩的时候，很多人还是喜欢***摘回来当野菜吃的。既可以凉抖，又可以清炒。这个吃法也是最近几年流行起来的，像我们小时候，哪里会有人吃蒲公英，全都是当野草处理，要么用锄头锄掉了，要么就是割回来喂猪了。
因为人们看中了蒲公英的作用，所以现在吃蒲公英的人也是越来越多了。以至于现在就有人专门的种植蒲公英来卖。一个是在比较嫩的时候挖出来卖，这样人们可以吃鲜嫩的茎叶；二是到了秋季后又可以将蒲公英***回来阴干后可以当药材。蒲公英不同的吃法，就有不同的作用。
吃鲜嫩的茎叶主要是在春季的时候，这个时候当野菜吃，纤维特别的少，很鲜嫩。到了秋季后，蒲公英积累了很多的养分，这个时候***回来的就是药材了。
现在农村里面由于大量的农药使用，野生的蒲公英也与以前相比少了很多了。如果单独的去***蒲公英卖，要***集到很多确实是需要费大量的时间精力的，这在人工成本上有点不划算。而且蒲公英最主要的还是城市里面的人吃得多，一般城镇边上的人买得少。如果要吃，他们自己就可以去农村挖了，很少会去买的。所以，蒲公英喝越来越受人欢迎，但是农村里面蒲公英零星的分布也使得农民不会专门的去***挖蒲公英来卖。如果要卖，也会有人专门种植，这样就很轻松的可以挖很多，也可以大量的出货了。
农村随处可见的蒲公英挖出来可以卖钱为什么没人挖。我认为不是挖出来就是钱，要去卖，但不一定好卖，嫩芽卖五块钱一斤但你一天卖不了几斤，而且要有时间，蒲公英也是季节性的野菜，一年就一两个月。如果有时间的人去做其他的工作比卖蒲公英更挣钱更稳定，谁也不可能放下手上的工作去挖不合算的蒲公英，所以只偶尔有些老人会挖一点点去卖，大多人不会去理会漫山遍野的蒲公英。
关于蒲公英的问题，“农村随处可见的蒲公英，为什么没人要？挖出来卖钱不好吗？”，谈谈我了解的情况：
第一，蒲公英是时令野菜。在我们这里春天三月到五月是吃蒲公英的最多时间，主要是蒲公英的根叶鲜嫩，人们吃新鲜，市场上的蒲公英供不应求，价格比较贵，每斤五元左右。
到了六月以后，随着蒲公英开花结果长老，人们一般就不食用了，市场上也没有蒲公英买了。
第二，药用蒲公英也是有时间的。通常***挖成熟的蒲公英药用，其药用成分齐全完整，在秋季比较多。
第三，蒲公英生长普遍，***挖方便。现在收购蒲公英的人不多，药用蒲公英价格也低。我看到有专门种植蒲公英的专业户，大宗收购都是种植大户做的。
因此在农村收购零散蒲公英的商贩确实很少。再者在农村***挖蒲公英的人也很少，劳动力有限，年轻人外出打工，老人和妇女还要种地呢，也没有时间***挖蒲公英了。
以上回答仅为个人观点供参考。
