抹芽
在生长期内，樱桃萌芽数量比较多，尤其是枝条修剪后，剪口处会长出很多的萌芽，因此一般需要对樱桃进行抹芽除萌处理。
一般可以按照剪口下保留第1和2芽、保留第2芽下10-15公分1个饱满芽且抹除其他所有芽、抹除离地50公分内所有芽的方式进行抹芽。但对于枝条正常长出的少量隐芽叶大叶多，光合作用能力强的，可以不进行抹芽。
三年期的小樱桃剪枝需要针对不同树形来修剪，如丛状自然形，第三年时只调整和短截个别枝即可，其余枝不动。这样整个整形过程就基本上完成了。
自然开心形，第三年只短截主枝的延长枝，其余枝甩放不剪，之后再对个别枝进行适当调整即可。
主干疏层形，第三年主要是对中心领导枝和基部3个主枝继续培养，并选留第二层主枝以及各主枝上的侧枝进行培养。将枝条间的生长势进行适当调整。三年生的幼树中心领导枝剪口下，在正常情况都可以发出几个强枝，可以从中选出1个直立健壮的枝作中心领导枝的延长枝。
纺锤形第三年春对中心干延长枝进行短截选壮芽，视生长势来决定短截长度。用侧生枝培养小主枝，一般***取剪除顶芽或轻打头的办法。
樱桃冬季修剪方法
去除死枝：
修剪樱桃树的首要任务是去除死枝。死枝不仅影响树木整体的外观，还会占用营养和光线***，对树木的生长发育产生不利影响。在修剪时，要将死枝剪掉，并注意将剪口修整平整，避免创口过大。
疏剪树冠：
樱桃树的树冠过于密***导致光线和空气无法充分进入，不利于果实的生长和树木的健康。因此，适当疏剪树冠是非常必要的。在修剪时，可以选择保留主干和有利于整体树形的枝条，将过于拥挤、相互交叉的枝条剪除，以提高树冠的透光性和通风性。
控制树高：
樱桃树的高度控制也是修剪的重要内容之一。过高的树冠会增加树木的风险，使得树木更容易倾斜或折断。因此，适当地修剪樱桃树的高度可以减轻树木的负担，并方便后续的管理工作。在修剪时，可以选择适当的高度，根据树冠的形态和树木的生长情况，修剪掉过高的部分，使树木保持稳定和均衡。
垂直疏剪：
樱桃树的果实主要集中在枝条的顶端部分，因此，在修剪时，可以进行垂直疏剪，即将顶端的枝条修剪掉一部分，以促进侧枝的发育和增加果实的分布面积。这样做有助于提高樱桃树的产量和品质，并减轻顶端的枝条负担。
一、衰老的大樱桃树，在整形的基础上，对各类枝条的修剪程度要轻。
二、衰老的大樱桃树中结果树的修剪常在***果后进行夏季修剪。
三、冬季修剪时间应推迟到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除对主枝、延长枝短截和适当间疏一些过密、交叉枝外，其余中、小枝要尽量保留。
四、***用疏剪去除过密过强、扰乱树冠的多年生大枝，进行树冠结构调整，促进花芽形成。在疏除大枝时，注意伤口要小，要平。
五、过多的应疏除，余者短截，促发分枝，然后缓放，使其形成结果枝组，大枝更新时，亦应在***果后进行，以免引起伤口流胶。
