很高興能為您回答這個問題。
玫瑰花為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾，原產我國，是英國的國花。其花語代表:愛情、愛與美、勇敢、高貴。
形態特征:為落葉直立丛生灌木，茎枝灰褐色，且有刺。故有刺玫瑰之稱；花一般是單生或者3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，萼片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
玫瑰花藥性:甘 苦 溫 歸肝 脾經
其功效:疏肝解郁 活血止痛
應用1生氣時導致的胃脹，也就是肝氣犯胃
2對於女人的月經不調，經前***脹痛
3對於跌打損傷得效果也不錯
《本草正義》:玫瑰花，香氣最濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，流氣活血，宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最為捷效。
《本草綱目》和血行血，理氣。
玫瑰花（Rosa rugosa Thunb.）是蔷薇科蔷薇属植物，原产我国和日本，现国内广泛栽培，以华东为多。其形态特征和功效为：
一，形态特征（简）：
1，性状：落叶小灌木，丛生，小枝被短绒毛、腺毛和刺，刺微拱曲或直，被短绒毛；
2，叶：奇数羽状复叶有小叶5_9片，叶片表面深绿色，无毛，有皱纹（识别要点），背面被短绒毛和腺毛；
3，花：花***，单生或3_6朵簇生，单瓣或重瓣，紫红色或白色；
4，果实：为蔷薇果扁球形，直径约2厘米，砖红色。
二，主要功效：
1，观赏：玫瑰花是我国传统花木，色艳花香，适应性强，最宜作绿篱、花径、花坛及坡地栽植。
2，提取芳香油：玫瑰花瓣含芳香油约0.03%，价值极高，用途很广，为各种高级香水、香皂及化妆品香精的原料，是调配多种花香型香精的主剂，也可用于食用香精（如玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰饼等）。
3，药用：据资料记载，玫瑰的花和根可入药，有理气、活血、收敛等功效；果实含维生素丙579.15mg/100g，用于医疗及食品中。（药用请遵医嘱）
玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，药用玫瑰的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到去口臭、镇静、安抚、抗抑郁的功效。
还可以提取玫瑰精油。
东北玫瑰比较好。东北玫瑰的药用价值：理气解郁、和血散瘀。
主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒本品既能活血散滞，又能解毒消肿，因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，焕发青春活力。
玫瑰花这几种比较有名：东北玫瑰，兰州苦水玫瑰，法兰西玫瑰，粉红玫瑰，金边玫瑰，山东玫瑰。其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。
这几种玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰，香气极清香浓厚，善于调味。金边玫瑰较国产玫瑰花色好看，味道稍浓，紧实厚重，贵族之选。山东玫瑰花型略差，香气稍浊，但价格低廉，多药用。
食用玫瑰：
狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰（学名为Rosa rugosa，意为“皱叶蔷薇”）的各个栽培种，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa，也包括突厥蔷薇、荼薇（百叶蔷薇R. ×centifolia）、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。
美容价值：
干玫瑰花蕾，玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来***也相当合适。
药用价值：
国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰。
进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。
中国唯一认可的药食两用的玫瑰，便是山东平阴重瓣红玫瑰。
东北玫瑰比较好。东北玫瑰的药用价值：理气解郁、和血散瘀。
主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒本品既能活血散滞，又能解毒消肿，因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，焕发青春活力。
玫瑰花这几种比较有名：东北玫瑰，兰州苦水玫瑰，法兰西玫瑰，粉红玫瑰，金边玫瑰，山东玫瑰。其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。
这几种玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰，香气极清香浓厚，善于调味。金边玫瑰较国产玫瑰花色好看，味道稍浓，紧实厚重，贵族之选。山东玫瑰花型略差，香气稍浊，但价格低廉，多药用。
食用玫瑰：
狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰（学名为Rosa rugosa，意为“皱叶蔷薇”）的各个栽培种，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa，也包括突厥蔷薇、荼薇（百叶蔷薇R. ×centifolia）、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。
美容价值：
干玫瑰花蕾，玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来***也相当合适。
药用价值：
国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰。
进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。
中国唯一认可的药食两用的玫瑰，便是山东平阴重瓣红玫瑰。
