仙人掌晒干后可以泡茶喝。人们用仙人掌果泡水喝能让它含有的营养成分尽快析出到水中，可以让人体吸收黄酮类化合物和维生素e以及维生素c等多种天然抗氧化成分，这些成分进入人体以后，能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内过氧化脂质代谢，对提高人体抗氧化能力有很大的好处。
你这个是仙人掌的果实，你的这个品种可以吃。这边强调下，不是所有仙人掌以及仙人掌的果实都能吃，为了生命安全先确认品种后再食用。
它学名叫仙人掌果，是仙人掌的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，有利尿作用。和它是亲戚的火龙果就是明显例子，吃果子。
孕妇慎吃仙人掌果，仙人掌果性寒凉，孕妇吃多了会影响胎儿的生长发育，也会对肠胃造成负担。另外仙人掌果具有行气活血的功能，孕妇吃多有可能会导致流产。
马云和强东那边有卖这个，一斤20块左右，挺贵的，当然品种和你的不同。你家种的等长大成熟后就吃了吧。
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那个其实是仙人掌的果实。很多仙人掌的果实都是可以食用的，但里面的***通常比较多且硬，这是非常令人讨厌的地方。
仙人掌是所有仙人掌科植物的统称。其中有很大一部分是我们的多肉植物。而一部分则是在我国野生的植物。这些野生的仙人掌其实都是入侵植物。它们原产于墨西哥等地，我国引入种植后由于管理不善，很多仙人掌都在我国西南地区逸生并且大量繁殖生长。这些仙人掌几乎都会结一些相对较大的果子，这些果子成熟后都是可以吃的。
这些仙人掌主要有三种：梨果仙人掌、单刺仙人掌、仙人掌。它们都是大型的灌木，能长很多年。它们现在已经在西南的很多干热河谷地带生长繁殖了。有些甚至霸占了一座座的山。它全身长有长长的尖刺，那是它退化的叶子。它还有一些倒刺刚毛也很会扎人。这些都使得它很不讨人喜欢。但它也不是没有用处，至少它的果实是可以食用的。但得是生长良好且成熟后的果实。
它们的果实正常成熟后都是绿色偏黄的饱满果实。如果是果实偏红，则说明这个果实生长得不好，或是被霜等低温天气影响了。甚至可能是被太阳晒得太久后晒红了。这样的果实一般味道不太好，如果肠胃不好的人吃了这种果实甚至会拉肚子。所以，我建议您吃那种绿色偏黄的饱满的果实。那种果实的甜味非常足，味道也很棒。至于红色那种果实，它的内部可能是熟透了后变成软的了，甜味也不是那么足。
至于如何来吃仙人掌果。这得看您的喜好了。可以直接生吃，也可以榨成汁，还可以煮成汤来吃。但要注意一个问题：里面的***需要少吃，吃多了不消化容易堆积在肠道内，可能会导致排便时***堵塞。
虽然仙人掌的花可以食用，但是需要进行一定的处理。首先，要将仙人掌的刺拨掉，并且将花的外层硬壳去除掉。
接着，将花剁成小块，用开水烫一下去除花中的毒素。
最后，可以用油煎或者蒸熟，加入调料食用。
从土中取出的仙人掌要清洗掉土等基质，把所有的根全部剪掉。不要以为洗干净放到水里就叫水陪，你会眼睁睁看到整个仙人掌烂掉，然后用绳把准备好的材料吊起来，伤口朝上进行一周时间的晾晒，切忌是晾不是晒哦！
然后，选择一个容器，把选好的材料放入容器中，在容器中注入水，注意在这个过程中切勿把伤口碰到水，如果碰到了就要重新进行晾晒哦！
最后，静置一段时间，就会有新的萌芽伸在水里，等根系生长完全后就可以加入营养液了，但用量是普通植物的一半哦。
仙人掌可以喷营养液，有仙人掌专用的肥。一般加水稀释了以后再喷或者浇水。还有缓释肥，可以埋花盆里或者沿盆边撒一些。它们对肥水需求不高，不用经常施肥，一般一个月或者三个月施次肥就行。但是对光照需求高，必须放在阳光充足的地方养护。
