相传，诸葛亮当上了刘备的军事中郎将，总监军粮和税赋。由于刘备有大量兵马，相对粮草需求大，百姓负担就更大。例如百姓吃不饱，穿不暖，人心就不安定了。有一次，诸葛亮微服出巡，见一种菜，称为“蔓菁”，从老农口中得知此菜浑身是宝，叶子和茎都能吃，吃剩的可制成腌菜，青黄不接时，这菜可成为当家菜。
诸葛亮对此菜极感兴趣，他向老农问了每亩“蔓菁”的产量及种法，便下令要士兵开荒种这菜，一方面补充军粮，另一方面又可用作牲畜饲料，既经济又实惠，一举两得。于是诸葛亮命土兵广种“蔓菁”，军粮充足。后世把这菜称为诸葛菜。
诸葛菜,这是一种既可以吃又可以观赏,还能拿来入药的“神奇”植物,之所以说它神奇,是因为它身上流传着一个故事,就是说当年诸葛亮行军打仗之时,听闻了此野生植物,因此命令士兵大量种植,后被后人称为“诸葛菜”。能被诸葛亮提名的菜,自然价值也是颇多的。 诸葛菜又叫二月蓝,因在农历二月左右开出蓝紫色的花朵,由此得名。
