以普通竹荪为例。种植竹荪的最大成本是***,种植一亩左右的竹荪大概需要4000元左右的***,人工费需要2000元左右,其它的材料费或者杂费大概在1000元左右,投入在7000元左右,如果需要自己准备场地大概也要1000左右,所以种植一亩竹荪的总投入在8000元左右。
竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌之花"、"菌中皇后"。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为"草八珍"之一。
随着近年来红托竹荪的产业快速发展,工厂化制作菌包后覆土栽培成为红托竹荪的主要生产模式,目前国内红托竹荪栽培工艺的主要为使用圆柱形聚乙烯塑料容器通过手工或机械化设备灌装培养基料后经过常压100摄氏度灭菌48小时冷却制作撑菌棒转移到接种室后接种,转移至培养库培养100-120天后覆土栽培。该工艺自动化程度不高,与目前我国金针菇、真姬菇等工厂化栽培具有较大差距,其模式的缺点如下:
1、人工成本高,该生产模式通过机械装袋后,由于使用的是圆形包,后期的接种无法实现机器定位,只能***用人工接种,导致整个过程中人工成本较高。
2、能耗高,目前国内***用的圆柱形性塑料袋材为聚乙烯,其不耐高温,且通常***用100℃48小时灭菌能耗消耗大;
3、占用培养空间多,圆柱形菌棒多***用立棒在方形框中,菌棒摆满后中间有较多间隙,圆柱菌棒层架式培养,一般每个库房(6M*9M*6M)仅能放置2万个菌包。
4、培养周期长,***用圆柱形聚乙烯塑料袋作为生产菌棒容器,装料后只能在圆柱的上方接种(直径17cm,约226cm2),接种面积小,菌包发菌速度慢,通常情况接种后需要3-4个月才能长满。
5、后期栽培覆土量大,制约产业发展,***用聚乙烯塑料袋作为生产圆柱形菌棒,培养结束后,每个菌棒覆土量为8公斤,按照每个大棚约5000个菌棒计算,每个大棚需要用土量约为20吨,地区土壤***有限,用土量大严重影响产业发展。
种一亩红托竹荪的收益为21000元左右。若按高产(每亩336斤产量)计算,红托竹荪每亩收益为42200元。种植竹荪的最大成本是***,种植一亩左右的竹荪大概需要4000元左右的***,人工费需要2000元左右,其它的材料费或者杂费大概在1000元左右,投入在7000元左右,如果需要自己准备场地大概也要1000左右,所以种植一亩竹荪的总投入在8000元左右。
红托竹荪的亩成本可能有所不同,但一般来说,成本主要包括以下几个方面:1. 育种成本:育种成本包括选种、繁育、加工等环节的投入成本,也包括物料费、人工费、设备费等。
2. 种植成本:种植成本包括土地租赁、种苗费、肥料费、农药费、耕种费、劳动力费等。
3. ***摘成本:***摘成本包括***摘费、人工费、包装费等。
总之红托竹荪的亩成本根据具体的生产环节和地区而异,需要进行详细的分析。