风冷保鲜柜的风力较大，但其设计通常***用多层网板或者防飞片来避免直接吹干水果。同时，保鲜柜内的湿度也会得到一定的保持，能够有效降低水果的水分流失。但是，如果放置过久或者保鲜柜内的湿度设置不当，还是存在水果失水的可能性。因此，使用风冷保鲜柜时，需要注意调节湿度和定期检查水果状态，以保证长时间保存的水果能够保持新鲜和营养。
风冷保鲜柜使用风扇和制冷剂来降低柜内温度，从而延长食物的保存时间。这种保鲜柜确实可能导致水果表面稍微干燥，但通常不会过度影响水果的口感和新鲜度。为了减少水果在风冷保鲜柜中的干燥程度，可以***取以下措施：
1. 将水果放在保鲜柜内的隔板上，避免直接吹风。
2. 将水果用保鲜膜或保鲜袋包裹，以减少水分流失。
3. 将水果与其他食物分开存放，避免相互影响。
4. 定期检查水果的新鲜度和湿度，适时食用。
总的来说，风冷保鲜柜对水果的影响相对较小，只要***取适当的存储方法，水果仍然可以保持新鲜和美味。
风冷保鲜柜通常不会把水果吹干。虽然风冷技术会让柜内空气循环更快，但大多数风冷保鲜柜都设置了湿度调节功能，可以使空气中的水分不会过分蒸发，保持水果的湿度和新鲜度。此外，选择合适的保鲜温度也是保持水果湿润的重要因素。因此，只要正确使用风冷保鲜柜，并注意保鲜温度和湿度调节，就不会把水果吹干。
鲜花保鲜的鲜花柜用风冷和直冷都可以，但两者的保鲜效果略有不同。
风冷式鲜花柜***用内循环风扇，将室内空气通过散热器冷却后再输送回鲜花室，通过自然风、降温、控制湿度等几个步骤，保持鲜花的新鲜度。
直冷式鲜花柜则是将制冷剂直接通过蒸发器循环，制冷速度比较快，直接将鲜花的温度降下来。由于直接制冷，所以直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式要稍好一些。
虽然直冷式鲜花柜的保鲜效果比风冷式好，但是直冷式相对来说制冷速度较快，湿度降低较快，对花货的损伤也就较大，如果开关频繁比较容易出现露点，从而导致岀现冷凝水，掉脚，变质等情况，因此鲜花柜厂家推荐使用风冷式鲜花柜处理鲜花，保证鲜花的新鲜度，同时也有助于鲜花的长久保鲜。
鲜花保鲜柜用直冷式保鲜更好。
直冷式保鲜柜的工作原理是将冷空气直接吹向鲜花，从而迅速降低鲜花的温度，达到保鲜的效果。相比之下，冷风式保鲜柜的工作原理是将冷空气从顶部或侧面吹进保鲜柜，然后再通过风扇将冷风循环吹向鲜花，这种方式的保鲜效果较慢，且不够均匀。
另外，直冷式保鲜柜的保鲜效果更加稳定，因为它可以更好地控制温度和湿度，从而延长鲜花的保鲜期。而冷风式保鲜柜的温度和湿度控制相对不够稳定，容易导致鲜花的腐烂。
所以，如果需要保持鲜花的新鲜度和美观度，建议选择直冷式保鲜柜。
鲜花保鲜的方式有很多，其中使用冷风和直冷两种方式比较常见，不同的方式都有其优缺点：
冷风吹鲜花保鲜：这种方式通常是通过将制冷设备产生的冷风直接输送到花盒中，以降低花卉周围的温度。这种方式可以保持较低的湿度和温度，同时花束中的水分也能持续蒸发，从而保持鲜花的新鲜度。
直冷冰鲜法保鲜：它指的是将鲜花放置在温度大约为-2℃-2℃ 的冰箱中，由于低温和真空环境，被保鲜花水分结成小冰晶，花的新鲜度也得到了长时间的保持。此方法由于需要塞进冰柜，所以容易产生局限性。
总的来说，冷风吹的方式或许更适合花卉店或者室内放置。
