香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为***，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰***，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，而且，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”此外，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，因此吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性。因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
香蕉与芭蕉都属寒性食物，吃了不会上火。
芭蕉与香蕉的营养差不多，但从其他角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老人宜吃芭蕉。芭蕉和香蕉哪个好香蕉营养价值高，芭蕉营养价值低得多。香蕉味道甜美，回味有余香。芭蕉味道虽甜，但回味带涩，其食用价值也低于香蕉。香蕉市场价在3元一斤，芭蕉市场价在1元左右，香蕉的利润高。
可是我们在生活中常常听到的都是香蕉，那在吃货眼里芭蕉根香蕉是一样的吗？营养价值几何？又到底有什么不同之处呢？
香蕉喜热，是大家都喜欢的甜食。科学研究表明，吃香蕉能够让人心生愉悦，全身心得到放松。这是因为香蕉中含有“反酸”，“反酸”是一种“快乐激素”，能够帮助消除精神上的压抑，释放心理压力，解除郁闷。
芭蕉原产琉球，也就是中国的台湾，芭蕉经常中在园林中作为景观植物，但香蕉一般来说都知道是大面积的田园种植。芭蕉的品种比香蕉还要多，有西贡蕉、大蕉、龙牙蕉、粉蕉、暹罗蕉和缅甸大芭蕉。
总的来说，芭蕉和香蕉同科同属，都是芭蕉科芭蕉属的植物， 香蕉和芭蕉最大的区别是外观上的区别，香蕉的果实比芭蕉要长，用鲜***的外皮和香甜的气味让大家流口水。
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为***，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰***，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，而且，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”此外，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，因此吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性。因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
香蕉与芭蕉都属寒性食物，吃了不会上火。
