娶夫纳侍:这是一篇女尊NP种田文。一个小厨师在地震中剔骨刀捅进心脏,穿越在一个在杀手追杀中幸存的小女孩身上,后来被馒头铺的老板收留。这个世界不但女尊男卑男生子,而且吃食简陋到可怜,除了蒸就是煮,唯一的调料就是盐,主食也很单一。小厨师肩负着拯救世人味蕾的使命,开面点铺,快餐店,搞连锁……在春风得意中左拥右抱,三夫四侍,美男拥满怀。
厨娘皇后:太子、王爷、状元、将军、教皇,各类型帅哥、无数佳肴、一点宝藏,还有老皇帝的宠爱!当代金牌美女厨师萧香香的奇妙古代行。艳遇不断,游山玩水,欢声笑语。喜剧加小色风格,有点惊险的幸福人生。
红杏泄春光:琴棋书画,一窍不通;曼歌妙舞,压根不会;化学物理,没有学好;历史政治,十分无能……废柴如她,只好整衣改装,洗手作羹汤。用美食来造就一场别样的人生。
食霸天下:从现代灰姑娘到古代苦丫头,她一跤摔了一千年,脸上还粘着锅底灰。都是穿越,人家倾城倾国***权倾天下,她却是样貌平凡发育不良的悲情小孤女。人家都围着后宫勾心斗角,她却立志坚守灶台奋战到底。翡翠鱼丸水果羹,香蕉卷饼玫瑰饺,管你是腹黑主子、双面皇子、多情王爷,还是突厥雄鹰、海上霸主,看我美食一出,手到擒来!要想吃美味,就得乖乖听我话!“厨”行天下,美食女王君临大行朝喽!
步骤 1
将开水慢慢加入红薯粉中,边加边用筷子搅拌,觉得差不多的时候就用手揉,这个期间会觉得特别粘,然后慢慢加面粉进去,揉成面团。
步骤 2
调饺子馅,韭菜切碎,把肉糜,香菇碎,胡萝卜碎,韭菜混合一起,加入所有调味料拌匀,我是直接用手拌,感觉比较入味,也很容易拌匀。
步骤 3
赶皮,包锦粉饺,想包成什么形状的都可以,随意。
步骤 4
放蒸锅中蒸,冷水蒸25分钟。我包的馅大,所以稍微蒸的久一点。即可
食材准备:精粉、熟猪油、水、糖粉、桂花
具体步骤:
1 将精粉和熟猪油加水和成水油面团,用作皮面,称外皮。
2 将精粉加熟猪油和成油酥面,将油酥面包入皮面中,称内皮。压平后卷成长条,分切成块。
3 将熟面粉和熟猪油混合成团,制成饺馅。
4 将分成块的油酥面团逐个压平,包入饺馅,馅为玫瑰豆沙馅放盐,然后包成饺子形。
5 锅中倒入食油,至八九成热,将包好的饺子入锅油炸,呈金***时捞起。
6 将捞起的饺子放在糖粉和桂花的容器内搅匀,滚上糖粉,就制成了雪饺。
1、第一种,月牙饺。这种饺子很常见,包起来比较简单,但是也有人不太会做,其实它的做法很简单。先拿起一张面皮,放上适量的馅料,把饺子的一边合起来,用手折出一个褶子,然后和另一边的面皮捏到一起。捏的时候,多试几次就熟练了,褶子不用太多,不然会影响到饺子的美观。将饺子从头到尾捏好,就做成了一个饱满的月牙饺了。
2、第二种,大肚饺。这种饺子的包法可以说是最为简单的一种了,只需要将饺子皮对折,主要用上大拇指和食指来捏住饺子皮,就可以了。这种包法简单又好看,而且包起来速度也比较快,折褶的饺子包起来有些难度,这种饺子更容易一些,大多数人都能够很快上手。
3、第三种,元宝饺。元宝饺在各地的包法都有些不同,教给大家的包法就是先将肉馅集中在中间,然后把皮对折,将饺子两头轻轻地拉到一起,然后再对折起来,捏紧就可以了。这样包好的元宝饺子***标志,过年的时候包上一锅饺子,有“招财进宝”的好寓意。