山竹是夏季的水果,一般在5-10月成熟,8-10月产量最高。而在部分地区,在5月份就开始成熟上市。市场上卖的山竹多数都是从泰国、马来西亚、菲律宾、缅甸等国家进口来的,其果皮厚、硬,外表近圆形,呈紫色,里面的果肉呈白色。
山竹是夏季的水果
其果实多是在5-10月份之间成熟,其中8-10月之间产量最高。通常来说,5月份前后就开始陆续上市,市面上就有售卖。
山竹的学名为莽吉柿,又叫做山竺、山竹子、倒捻子,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;***、福建、广东和云南也有引种或试种。
山竹是夏季的水果,在每年5-9月份的时候会大量上市,成熟之后外壳比较软,果蒂为绿色,果肉呈白色,吃起来汁水丰富,口感较好。在购买山竹的时候,建议选择果壳颜色深一些的,同等大小的山竹选比较重的,这样水分更足,同时不要买外壳比较硬的。
岭南山竹的果子成熟时间是在每年的10月份到12月份。
岭南山竹子是藤黄科藤黄属植物,乔木或灌木,高5-15米,胸径可达30厘米;树皮深灰色。老枝通常具断环纹。叶片近革质,长圆形,倒卵状长圆形至倒披针形,长5-10厘米,宽2-3.5厘米;叶柄长约1厘米。花小,直径约3毫米,单性,异株,单生或成伞形状聚伞花序,花梗长3-7毫米。浆果卵球形或圆球形,长2-4厘米,直径2-3.5厘米,基部萼片宿存,顶端承以隆起的柱头。花期4-5月,果期10-12月。