不是树。直立的木本植物才能被称为树。香蕉是草本植物，因此不能被称为树。香蕉看上去像树，但我们看到的香蕉的“茎”，其实不是真正的茎，它是由香蕉的叶鞘一层包一层包裹而成的***茎。也就是说，香蕉的“茎”其实是叶的一部分。而且，香蕉的叶也是草质的。所以，香蕉不能称为“树”。
香蕉是老百姓最喜爱的水果之一。大家都知道它是一种热带和亚热带地区种植的水果。我国香蕉种植主要在广东、广西、福建、台湾、云南和海南等地。很多人平时吃香蕉，都以为香蕉是树上结的。其实这是不对的，香蕉树不是树，那它是什么呢？
从植物学的分类上来讲，香蕉属于芭蕉科芭蕉树植物，是一种巨大的草本类植物。而我们通常所讲的树指的是木本类植物。比如说桃树梨树苹果树等等。木本类植物又分为乔木，灌木和半灌木等不同形态。木本植物的木质部分发达，茎坚硬，而且是多年生的。而草本植物茎内的木质部不发达，比较柔软，支持力弱。一般来说，草本植物的体型矮小，寿命较短，茎杆较弱。但是也有像香蕉树这样体型巨大的草本类植物。
香蕉树高的能长到四五米高，矮的话也能达到三米左右。现在在种植过程中，一般对香蕉树进行矮化培育，高度不到两米，这样更方便管理，还能提高产量。过去香蕉树是完全野生的，后来经过人工的培育，管理驯化，才有了现在种植香蕉树的情况。
之所以很多人认为香蕉树是木本类植物，也就是通常意义上讲的树木，其实是因为他长得比较高大，看起来就像一棵树。对于生活在北方地区的人们来讲，除非实地参观考察，不然的话只能通过图片，影像资料等来观看香蕉树到底长什么样子。而从图片上看到的香蕉树，其实都是很高大的，自然而然就会让人联想到它就是一棵树。在不了解的情况下，没有人会把香蕉树看成是一棵草。
但实际上香蕉树是草本植物而不是木本植物，因为香蕉树的树茎是一个***茎，中间是叶鞘包裹，里面非常柔软，没有什么木质部。如果大家砍过树的话，就知道树的木质很坚硬，粗壮的树不是一刀两刀能随便砍断的。而香蕉树一刀下去就能给它砍断了，非常容易。
如果亲手去砍过香蕉树的话，就会看到香蕉树的横断面枝液特别丰富，摸一摸的话非常柔软，可以像剥洋葱一样一层一层剥下来，非常容易。所以说本质上来讲，香蕉树它不是树，不是木本科植物，而是草本类植物。
一，香蕉是不是树？
先看“树”、“树木”、“草”的概念。
“树”是指具有木质部树干和树枝的植物，可以存活多年。通常把乔木称为树，它的主干单一，分枝离地面比较高，能形成树冠。
“树木”是木本植物的总称，分为乔木、灌木和木质藤本。
“草”一般指草本植物，主要是茎不木质部不发达，是一类植物的总称。不是植物分类学的单元，草本植物相对应的概念就是木本植物。一般人们常把草本植物称为“草”，把木本植物称为“树”。
可以看出“树”和“草”是人们的习惯称呼，科学术语是“木本植物”和“草本植物”。
下面看看香蕉的植物体特征：它的植株丛生，高二到五公尺，木质部不发达；不分叉；在茎干上生长叶片、花和果实。不符合“树”的“有木质部树干和树枝；形成树冠”等特征，因此香蕉是草本植物，不是树。
二，香蕉是什么？
在植物学上香蕉是多年生大型丛生草本植物。它的形态植株丛生，有匍匐茎；矮型的高度在三公尺以下，高型的茎干高四五公尺，看起来像树状，茎直立，柔韧；叶子生长在茎干上；花序从叶鞘抽出，果实直接生长在茎干叶鞘里面（不上生长在分枝上）。
综上所述，香蕉不符合树的条件，只能属于大型草本植物的范畴。这个回答有的咬文爵字的感觉，实际很简单，香蕉就是茎高大一些，人们常常把它看成树了，由于茎干柔韧木质部不发达，仍然属于草本植物。
香蕉原产于热带的印度尼西亚和澳大利亚，很可能是在巴布亚新几内亚首次驯化的。现在它们生长在135个国家，主要是因为它们的果实，其次是用来制造纤维、香蕉酒、香蕉啤酒和观赏植物。世界上最大的香蕉生产国是印度和中国，这两个国家加起来占总产量的28%。
香蕉是一种可食用的水果——植物学上是浆果，由芭蕉属的几种大型草本开花植物制成。在一些国家，用来烹饪的香蕉可以叫做“芭蕉”，区别于普通香蕉。香蕉的大小、颜色和硬度各不相同，但通常是细长弯曲的，果肉柔软，富含淀粉，果皮覆盖有果皮，成熟时果皮可以是绿色、***、红色、紫色或棕色。
香蕉是最大的草本开花植物。香蕉植株的所有地上部分都是从通常被称为“球茎”的结构中生长出来的。香蕉通常很高而且相当结实，经常被误认为是树，但是看起来像树干的其实是“***茎”。栽培香蕉植株的高度因品种和生长条件而异。大多数约5米高，范围从3米左右的“矮香蕉”植物到7米或更高的“高香蕉”。叶子呈螺旋状排列，长2.7米，宽60厘米。 香蕉果实从香蕉心发育而来，呈一大串悬挂状，由多层(称为“手”)组成，每层最多有20个果实。悬挂簇被称为簇，由3-20层组成，或商业上称为“香蕉茎”，重30-50公斤。单个香蕉果实(通常称为香蕉或“手指”)平均125克，其中大约75%是水，25%是干物质。
香蕉被称为“坚韧的浆果”。有一层保护性外层(果皮或皮)，有许多细长的纤维(韧皮部束)，在皮和可食用的内部之间纵向延伸。普通***香蕉品种的内部可以通过手动使未开封的水果变形而纵向分成与三个心皮内部相对应的三个部分。在栽培品种中，***几乎消失，它们的残留物是香蕉内部微小的黑色斑点。
香蕉天生就有轻微的放射性，比其他大多数水果都要高，因为香蕉含有钾，而且天然钾中含有少量同位素钾-40。一个香蕉当量辐射剂量有时用于核通信，以比较辐射水平和照射量。
