火龙果品种主要有两个,一直白色的跟红肉的。红肉的比较好吃,价格更贵,富硒火龙果更好。在中国南方大部分地方都可以种植,广东,广西,福建,安徽四川都有种植。火龙果比较耐旱,不合适在太潮湿的地方种植。
至于哪里种植的品种好,我觉得现在人们在消费水平上都喜欢买有机食品,还有就是富含人体有益的微量元素,比如硒元素等。在中国,富硒地区南方比较多,比如广西,湖北,海南,其中广西基本上都是富硒土质,从广西巴马长寿区,浦北长寿区就知道硒元素的重要性。
红肉火龙果
火龙果
火龙果菜品
中国富硒地区分布图
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火龙果最先是在美洲地区种植的,后来才引进到我国,火龙果喜热耐旱,只要光线足够,它就能很快的生长,所以我国也只有沿海地区才会种植。
如果是在春天种植的时候,就应该多给根部浇水。火龙果的果肉甜味不会很重,果肉里面分布着一粒一粒的黑色的籽,口感就像吃奶油一样,有点滑滑的感觉。
不同地区出产的火龙果品质品质上会有高低,不过哪里出产的更美味呢?
它的***摘季节比较长,一般在5-12月之间都可以***摘。这里的出产的火龙果个头并不是很搭,平均的重量都在9两左右。海南红心火龙果的皮很薄,果肉很厚,而且相比其它的品种,它的甜分会更多一些,所以很适合来做沙拉,或者是火龙果果干都可以。
它的特点就是外皮虽然是红色的,但是果肉却是白色的。红皮白火龙果的种植难度比较低,而且自身的适应能力也很强。所以我们在市面上看到的基本上都是这种火龙果。它的甜度比红心的火龙果稍差一点,但果实却要比红心的更大。
从名字中我们就能知道这一种火龙果,外皮是和菠萝一个颜色,但是果肉却是白色的。黄皮火龙果的果树开出的话有很重的香味,口感和红皮白火龙果类似,一般要到8-9月份才能上市,所以在超市里也就很少见到。
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。
原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。火龙果的产地在哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚、越南、泰国等,我国台湾、海南、广西、广东、福建、云南等省区均有生产。火龙果喜为温暖环境,生长环境的温度需要控制在25℃左右,适宜的温度有利于植株生长发育。每天提供充足的光照,促使植株进行光合作用即可。
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4-11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重500-1000克,栽植后第2年每柱产果20个以上,第3年进入盛果期。
由于火龙果的***收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。
火龙果结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时,3-4天灌一次水。火龙果同其他仙人掌类植物一样,生长量比常规果树要小。所以施肥要以充足、少量、多次为原则。
火龙果的产地分布比较广泛,它的原产地在中美洲,目前世界各地都有种植。火龙果是热带水果,我国南方的两广、福建、海南等地有大量种植。不同地区的火龙果品种、品质和口感上有所不同,那么,火龙果产地哪里好吃?下面我们一起来看看吧。
1、广西火龙果好吃
我国的火龙果主要生长在南方地区,其中广西南宁种植火龙果比较多,当地的气候条件适宜,出产的火龙果品质也比较高,吃起来非常好吃,有句话说:中国火龙果看广西,广西火龙果看南宁!
2、火龙果什么品种的好吃
我们知道火龙果有好几个品种,比较常见的就是紫皮白肉的火龙果,也就是白心火龙果,还有红心火龙果和黄皮火龙果,后面这两种口感会更甜一些,营养也比较丰富,是火龙果里面相对比较好吃的品种。
3、怎么挑选火龙果
挑选水果主要看它是否新鲜,我们在挑选火龙果的时候也要选择新鲜程度比较高的,这样的果子口感更好,也更健康一些。优质的火龙果颜色比较深,是新鲜的紫红色,果实表面光亮,根部翠绿,果实饱满,呈椭圆形