1.
选择香菜。一定要选择根部比较完好的，新鲜度比较高的香菜，这也是为了后面的水培生根需要。
2.
选择容器。容器的选择有很多，可以用大口的玻璃瓶、塑料瓶等均可，如果动手能力强，也可以自己制作容器。
3.
处理香菜。用刀将香菜的叶子切下来，留下根部，且要带有一点茎部。将根部上的土壤去掉，放在清水中洗干净。
4.
步骤一：准备材料和水培容器
1. 购买高质量的香菜***。
2. 准备一个适合水培的容器，例如玻璃瓶、塑料瓶或专门设计的水培设备。
3. 配制营养液。营养液是水培植物必不可少的营养物质来源。
步骤二：发芽
能
香菜水培对时间的限制不高，只要温度适宜，一年四季都能水培种植。25摄氏度以上的环境中适合香菜生根。
要选择好合适的水培容器，对容器要求不高，可用广口玻璃瓶。香菜可以先将根部切下来，带有一点茎部。
容器中加入三分之二的水，然后在海绵中间扎一个洞，使香菜正好能穿过，将香菜放进水中进行水培。放在光线明亮的地方，保持好温暖，隔一天换水一次。
