人参果的营养价值与功效
人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶、矿物质等营养成分，具有提高人体抗氧化力和免疫力、保护微血管、护肤肌肤活力、美容养颜，改善肠道功能和便秘等功效，对高血压患者也有一定好处。
人参果又称长寿果，果肉清香、甜美多汁，是一种营养比较全面的蔬果两用食物。人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶，以及钙、镁、硒、钼等营养物质。经常适量吃人参果可提高人体的抗氧化能力、提高免疫力；人参果所富含的维生素C，对保护微血管、恢复肌肤活力、美容养颜有一定帮助；人参果富含纤维素及果胶，对改善人体的肠道功能和便秘有帮助。人参果为富钾低钠多汁食物，对高血压患者有益。
需要注意的是，有些种类的人参果含糖量较高，不适合血糖控制不佳的糖尿病患者食用。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
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黄芪、人参、枸杞很明显，都是常见的补益类中药材，尤其是黄芪、枸杞搭配气血双补，比如李济仁教授的气血双补方中，就有黄芪和枸杞，另外与西洋参和黄精来搭配，在气血方面起到了很好的补益。
黄芪，为“补药之长”“第一大补气”中草药，可以补养五脏六腑之气，味甘性微温，具有补气固表、利尿排脓、生肌消肿的功效，用于气虚乏力，久泻脱肛、自汗等。
人参，亦名黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精，海腴，皱面还丹。味甘，无毒，能补五脏，安神定惊，除邪气，明目益智，久服可轻身长寿（《本草纲目》）。俗话说“大补元气靠人参，五脏安乐定气神”，人参是珍贵药材，中医认为它是长精力，大补元气 的要药，为虚劳内伤第一药。可用于经常腹泻、失眠多梦、惊悸、健忘、面色萎黄、神疲乏力、气短懒言、久病气虚，心慌、出虚汗、食欲不振，容易感冒等。既能单用，也能与其他药物配伍。但服用人参有诸多禁忌，比如：如无气虚，无虚弱现象，则不必进服，如果误用或多用，反而导致闭气。另外可在冬季服用，忌夏季；忌饮食。忌用五金炊具，忌吃萝卜等。
枸杞，又枸忌、枸棘、苦杞、甜菜、天精、地辅、地仙、味苦、补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿（《本草纲目》）。李时珍认为：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用。据《本草纲目》记载，枸杞还可以治“肾精虚损，眼目昏花，或云翳遮睛”，比如在补肾明目的“四神丸”中，枸杞就是最重要的一味药物。枸杞性平，适合各类人群服用。
人参有调节人体的气血的作用。有益气补肺，养心、补肾的作用。如果自己的声音洪亮、面色红润的话就不适合了，年轻人或是有活力的人通常不会用，服用时最好不要与萝卜在一起同服。萝卜破气，会降低治疗效果。高血压、动脉硬化、失眠、儿童、孕妇都不适合服用人参。
中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现，人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高，促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用，因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意：人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
