柿子树在栽培的时候就要注意用土，它不耐积水，最好用疏松，排水能力强的土壤。浇水要适量，具体根据生长阶段进行，生长旺季消耗的水分多，最好保湿在50%-70%之间。还要及时补肥，生长初期多施加氮肥，促使枝叶萌发。开花结果期多施加磷钾肥，促使更好的结果。此外，还要及时正确的进行修剪。
一、土壤适宜柿子树对土壤的要求不高，平原，丘陵，山地都能适应。不过它的根系强大，不喜欢积水，因此栽种的时候最好让土壤疏松些，多掺杂砂质土，提高排水能力。建议用园土，沙土和泥炭土混合，这样的土壤环境下它会更好的生长，管理起来也会方便很多。
二、适量浇水给柿子树浇水的时候要根据植株的大小，土壤的湿度来决定。柿子树越大消耗的水分越多，要勤浇水补水才行，尤其生长旺季，湿度最好控制在50%-70%之间。不过若是遇到连续阴雨天气，要做好排水工作，避免积水才行。
三、及时补肥柿子树在管理期间要根据生长阶段不同来施加不同的肥料，养分充足才可旺盛生长，更好的结果。生长初期也就是春季萌芽阶段，要及时补充氮肥，促使枝叶更好的萌发。后期开花结果期间要施加钾肥和磷肥，促使更好的开花结果。施肥的时候注意控制好肥料，少量多次进行，避免肥害。
四、及时修剪柿子树在管理期间还要及时进行修剪。生长季发现有长得太长的，太密的或者感染病虫害的枝条要及时剪掉，提高通风，透气能力，减少养分消耗，促使更好的生长。
柿子树一年大约修剪3次，即春剪、夏剪和冬剪。
一、春剪
春剪在春季抽梢现蕾后到开花前进行，有5种处理方法：
（l）对上年冬季放的结果母枝春梢段、夏梢段均抽发结果枝的，宜尽早将上部的夏梢段剪去，保留春梢段的结果枝结果。如夏梢段或秋稍段抽发营养枝，而春梢段抽发结果枝的，也应尽早将夏梢或秋梢段剪去。春、夏、秋梢均弱，全部抽发营养枝的则回缩到春梢段。
（2）对结果母枝上抽发过多结果枝，导致结果枝密挤时，可疏去部分结果枝。
1、通风透光
柿子树喜欢通风透光的环境，我们种植柿子树的时候，需要种植在通风透光的环境中，这样不但有利于柿子树的生长，而且还可以让柿子更红更甜。
2、合理修剪
还有柿子树如果通风不好，我们可以给柿子树进行修剪，也就是进行疏剪，把干枯的、病弱的、太过密集的枝条剪去，为的是让柿子通风透光，有利于柿子树挂果。还有我们可以把背上枝剪掉，这样不仅有利于柿子树挂果，而且长出来的柿子透光更好，更黄更甜，而且大小均匀。
3、合理施肥
柿子树在栽培的时候就要注意用土，它不耐积水，最好用疏松，排水能力强的土壤。浇水要适量，具体根据生长阶段进行，生长旺季消耗的水分多，最好保湿在50%-70%之间。还要及时补肥，生长初期多施加氮肥，促使枝叶萌发。开花结果期多施加磷钾肥，促使更好的结果。此外，还要及时正确的进行修剪。
1、施肥
柿子树每年3月份种植，树苗成活后追施氮肥和钾肥，浇水覆草保暖，结合浇水可以加速肥料的吸收，减少蒸发，减少肥力散失。花期追施磷钾肥一次，促进座果率提高，7月施壮果肥，8月施膨大肥，9月下旬施秋肥，帮助果实成熟。
2、浇水
柿子树的浇水量应该根据柿子树植株大小和土壤湿度决定的。柿子树越大浇水量越足，土壤越疏松，浇水频率就要就小。尤其是在春季生长期，秋季结果期间浇足量的水。将柿子树土壤的湿度保持在50～70%之间。
3、修剪
柿子树耐修剪，幼苗不需要修剪，常年植株春夏季生长旺盛，经常剪除密生枝、徒长枝，可增加结果量。春季修剪侧枝，防止过多弱枝萌发影响树势，夏季进行疏枝、摘心，增加光照和通风，保证开花和结果量量。秋季果实***摘后进行拉枝，调整树势和树形，利于提高抗寒能力，还能促进来年结果多。
