金边龙舌兰
金边龙舌兰为多年生常绿草本。原产美洲的沙漠地带，现多栽培于庭园，分布于西南、华南，是很好的观赏性植物。
银边龙舌兰
银边龙舌兰是龙舌兰变种，为龙舌兰属多年生植物。叶呈莲座式排列，通常30-40枚，有时50-60枚，叶缘有银白色条纹。蒴果长圆形，长约5厘米。开花后花序上生成的珠芽极少。原产美洲热带，我国华南及西南各省区常引种栽培。
龙舌兰是一种生长在美洲的多年生草本植物，被认为是墨西哥的传统酒精饮料的主要原料。它在古代美洲文化中有着悠久的历史，被用于祭祀、医疗和饮用。西班牙征服者在16世纪将龙舌兰带回欧洲，使得它在全球范围内广泛流传。今天，龙舌兰酒已经成为世界上最受欢迎的酒之一，备受推崇。
可以追溯到古印第安时期，它是一种天门冬科龙舌兰属的植物。
在墨西哥和中美洲地区，龙舌兰作为一种食物***至少已经有9000年的历史。据神话传说，龙舌兰酒的起源可以追溯到古印第安人时期。传说在很久很久以前，山坡上的龙舌兰被天上的神以雷电击中，一种神奇的美酒沿着山坡流下，这是神赋予这个中美洲古老又文明的礼物。在宗教活动中，只有祭司可以饮用这种酒，据说喝了龙舌兰酒可以与上帝更好地交流。
然而，虽然龙舌兰酒在古印第安时期就已存在，但它的制作方法直到公元三世纪才被印第安人发明出来。当时，印第安人已经发明了制酒技术，他们运用生活中常见的含糖食物来酿酒，如玉米和棕榈汁。后来，随着西班牙的征服者来到美洲大陆，他们带来了先进的蒸馏技术，于是龙舌兰酒开始使用这种技术来提高浓度和品质。在此之后，经过多次改良与尝试，龙舌兰逐渐演变成现在我们常见的形式。
如今，龙舌兰酒的生产仍在使用龙舌兰草作为主要原料，不过其生长条件要求较高，一般品质的龙舌兰酒需要用45年的龙舌兰草，高品质的需要78年，最顶级的龙舌兰酒甚至会使用12年的龙舌兰草。
印第安人有种传说，说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰，而创造出龙舌兰酒，根据传说得知龙舌兰早在古印地安文明的时代。
西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，除了他们的主要作物玉米，与当地常见的棕榈汁之外，含糖份不低又多汁的龙舌兰，也很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。
龙舌兰又名龙舌掌、番麻等，为龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿大型草本植物，原产地为美洲热带地区，现中国华南及西南各省区常引种栽培，为常见的园林观赏植物，下面我们就来看一看龙舌兰的产地分布吧！
龙舌兰的产地分布
龙舌兰原产美洲热带，中国华南及西南各省区常引种栽培，在云南已逸生多年，且在红河、怒江、***江等的干热河谷地区以至昆明均能正常开花结实。
龙舌兰原产美国热带，我国华南和西南各省区常引种栽培，从红河、怒江等干热河谷地区至昆明均能开花结实。龙舌兰喜欢阳光充足、凉爽干燥的环境，稍耐寒，不耐阴，生长适温为15~25℃。龙舌兰对土壤要求不严，但用疏松肥沃、排水良好的湿润沙质土壤栽培为宜。鬼脚掌和金边龙舌兰是典型的龙舌兰品种。
