每年3-5月金钻凤梨最好吃、最实惠，也是产量最大的凤梨。
金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了，从外观上来看，它的果皮比较薄，果眼很浅，果肉黄呈***。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质，还有香甜多汁的风味，爽脆多汁，富含丰富的维生素。
最好的释迦如下
NO1、凤梨释迦果
凤梨释迦果是两种释迦果树杂交而培育而成的，凤梨释迦果的上市时间是7~11月，它的品质比普通的释迦果更好，肉更厚，汁更多，味更甜，甚至它的果肉还有凤梨的味道。
NO2、大目释迦果
大目释迦果的光泽度更高，果实更大，平均一颗大目释迦果的重量就能达到900克，而最大的果实可达到1200克，它的籽小且少口感有好，它的含糖度也比较低，大目释迦果通常在每年的7月至来年2月间上市。
NO3、绿钻释迦果
星云湖泰国大目凤梨释迦果最好。
凤梨释迦果果肉乳白色,口感细腻,皮薄籽少,味道甜而不腻,是两种释迦果树杂交栽培的。聚合果较大,肉较厚,汁多,味甜,籽少,风味独特,果肉有菠萝味,故称“凤梨释迦果”。
