一、播种
土壤以泥炭土、培养土以及混合土壤最好，记得覆土不要太厚。向日葵在任何季节都能播种，所以播种的具体时间是由拱花时间来决定。
二、定植
小苗子在育苗盘中长到五厘米以上就可以定植了。定植最重要就是土壤了，一般***用培养土、腐叶土、粗沙混合而成，这样的土壤既能够保证土壤的排水性，还具有极高的保肥性。
三、花期管理
在向日葵生长期需要每个月都进行一次施肥，在保证株形花形的同时可以适当的摘心，让分枝也能开花。向日葵开花的时间、花朵的大小都跟光照分不开的，光照强、时间长，花朵会早开一些，花朵也比较大；而冬天的光线弱、时间短，开花的时间会有所延迟。
四、苗期管理
在播种初期，为了避免小苗出现徒长的情况，每天要保证植株有充分的光照。此时的小苗吸肥力不是很强，为了避免植株的茎干太粗，不利于后期的扦插，肥料暂时不要施加。到了花蕾萌发的时候，就要开始施加肥了。
五、水份的管理
向日葵是一种喜水的植物，对于水***是需求量比较大的。在夏季天气较为炎热，我们则必须保持充足的水***给向日葵，最好是一天能够浇水两次，在早晚各一次。否则水分不足，很容易导致向日葵出现萎缩的现象。
向日葵水培需要干净的水，放到水中的部分最好是斜的切口，这样才能更好的保证水分的吸收，而且不能晒到太多太阳。
营养液也是至关重要的，而且比例一定要准确。因为它的根比较发达，所以水养这种办法还是不错的，但是它的花期只有十来天，所以***用营养液这种办法才能得到最好的效果。
水培之前先用热水浸泡3分钟左右，然后再放到冷水中浸泡一段时间，最好是把它的切口给堵住，防止它的茎中的组织液溢出来。
可以在向日葵花期的时候适当地在营养液中添加一些防腐剂来保证更长的花期，增加观赏性！
还有一种办法是用茶水浸泡来代替清水，这样也能延长向日葵的花期，使花开得更加茂盛，而且开出的花还有一种清香的味道！
1.
光照：向日葵在生长开花的过程中，是一定要接受光照的，最好是在向阳处养殖。若是盆栽养殖的话，可以多搬到室外晒晒太阳。
2.
温度：向日葵不耐寒，白天养殖的温度应调整在21-27℃左右，夜间的温度也不要太低，应调整在10-16℃。另外，温差不能太小，不然它的茎叶就有可能徒长。
3.
水分：在养护向日葵的时候要注意浇水，长时间缺水的话，它的叶片就有可能因缺水而枯萎。生长期可以1-2天补一次水，温度高时可多浇水。
向日葵是菊科向日葵属一年生草本植物，植株直立生长，花朵一般在7～9月开放，果实一般在8～9月之间成熟。向日葵可作插花，观赏性很强，不过需要细心养护。在插花之前，在透明的玻璃花瓶中，装入适量的河水或是井水，有利于植株生长。
若是自来水，可将其放在阳光下暴晒，晒1～2天后，可将其装在花瓶中。在花瓶中加入适量的营养液或是阿司匹林药粉水，有利于植株生长。将向日葵整理好，去掉底部茎干的叶片，将花朵插在花瓶中，还可搭配其他花朵，能够使其更加美观。
插花在养护期间，需要定期换水，否则水源变质，会影响植株的生长，容易使花豆朵萎。在养护期间，春秋季期间，一般2～3天之间可以给植株换1次水。在夏季期间，温度较高，一般1～2天之间可以给植株换1次水，更换的水温要与室温相接近。
向日葵在养护期间，可在水中添加少量的食盐，有保鲜的作用。在给植株换水时，需要将花瓶清洗干燥，也需要给植株修剪烂根和长根。每次换水期间，可以在花瓶内滴加适量的营养液，能够为植株提供充足的营养，有利于花朵更好的生长
