兰科植物具有一些自身非常独特的花部形态特征：
第一，特化的唇瓣，既能通过奇特的形状和鲜艳的色斑吸引昆虫，又可作为昆虫进入花中进行传粉的踏足板，巧夺天工。
第二，花粉聚集成块花粉块。具有欺骗性传粉机制的兰科植物的生活史无疑是在进行一场巨大的***，要拼劲全身解术吸引传粉者，实现繁殖成功。
通过花粉成块状，精明的兰花只要在与传粉者的博弃中取得一次胜利，便会让昆虫通过一次访问就带走整个花粉块，实现最大的雄性功能。
第三，雄蓉和花柱合二为一的合蓉柱，正因为它的存在，兰科植物可以吸引传粉者为其双向服务，在散布花粉的同时接受花粉，最大限度地同时行使其作为父本和母本的功能。
主要表现在下列几方面:
1.草本植物, 稀为攀援藤本。附生或腐生;
2.兰科已知种类约15000种, 约占单子叶植物的1/4;
3.花具有各种不同的形状、大小和颜色;
4.花两侧对称, 内轮花被中央1片特化为唇瓣, 唇瓣具有复杂的结构, 基部常形成具有蜜腺的囊或距;
5.雄蕊数目的减少并与雌蕊合生成合蕊柱; 子房下位; 柱头常具有喙状小突起的蕊喙;
6.花部的所有特征表现了对昆虫传粉的高度适应。
兰科植物常见地生生、附生或腐生草本，极罕为攀援藤本；地生与腐生种类常有块茎或肥厚的根状茎，附生种类常有由茎的一部分膨大而成的肉质***鳞茎。
叶基生或茎生，后者通常互生或生于***鳞茎顶端或近顶端处，扁平或有时圆柱形或两侧压扁，基部具或不具关节。
花葶或花序顶生或侧生；花常排列成总状花序或圆锥花序，少有为缩短的头状花序或减退为单花，***，通常两侧对称；
花被片6，2轮；萼片离生或不同程度的合生；中央1枚花瓣的形态常有较大的特化，明显不同于2枚侧生花瓣，称唇瓣，唇瓣由于花（花梗和子房）作180度扭转或90度弯曲，常处于下方（远轴的一方）；
子房下位，1室，侧膜胎座，较少3室而具中轴胎座；除子房外整个雌雄蕊器官完全融合成柱状体，称蕊柱；蕊柱顶端一般具药床和1个花药，腹面有1个柱头穴，柱头与花药之间有1个舌状器官，称蕊喙（源自柱头上裂片），极罕具2-3枚花药（雄蕊）、2个隆起的柱头或不具蕊喙的；
蕊柱基部有时向前下方延伸成足状，称蕊柱足，此时2枚侧萼片基部常着生于蕊柱足上，形成囊状结构，称萼囊；花粉通常粘合成团块，称花粉团，花粉团的一端常变成柄状物，称花粉团柄；
花粉团柄连接于由蕊喙的一部分变成固态粘块即粘盘上，有时粘盘还有柄状附属物，称粘盘柄；花粉团、花粉团柄、粘盘柄和粘盘连接在一起，称花粉块，但有的花粉块不具花粉团柄或粘盘柄，有的不具粘盘而只有粘质团。
果实通常为蒴果，较少呈荚果状，具极多***。***细小，无胚乳，种皮常在两端延长成翅状。
兰科植物最主要的形态特征在于花的特殊构造:
1.
在花的两轮花被片中内轮中央的1 片变为奇特的形状,叫唇瓣(俗称“舌”),因此花是两侧对称...
2.
由于花梗和子房的扭转或弯曲,使花的唇瓣经常处于下方的位置,成为昆虫进入花中的降落台;
3.
雌雄性器官合生成柱状体,称蕊柱,其上只有一枚雄蕊;
4.
蕊柱的正面有-—个通常凹陷的柱头;
