要炸薄荷使其脆爽而不变色,可以按照下面的步骤进行:
所需材料:
- 薄荷叶:适量
- 面粉:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将薄荷叶摘下,洗净并晾干备用。
2. 准备一个干净的碗,在碗中加入适量的面粉和淀粉,按照1:1的比例混合均匀。
3. 将薄荷叶放入碗中,用手轻轻地将面粉混合物均匀地涂抹在薄荷叶上,使叶子表面覆盖一层薄薄的粉末。
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