花盘是向日葵花朵的中心部分，由许多小花组成。它的主要功能是吸引昆虫进行传粉。向日葵花盘上的***花粉和花蜜吸引了蜜蜂、蝴蝶等昆虫，当它们在花盘上活动时，也会将花粉带到其他花朵上，促进了向日葵的繁殖。
茎是植物的主干，也是营养物质的主要运输通道。向日葵的茎内含有维管束，可以将水、营养物质和其他化学物质从根部输送到各个部分。茎还提供了支撑和稳定的功能，使向日葵能够直立并支撑起大而重的花朵。
此外，向日葵的茎还具有其他用途。它们可以被用于制作纸浆、纤维和生物质燃料。向日葵茎的纤维质地坚韧，可以用于造纸和纺织工业。茎中的纤维也可以用来制作绳索、麻袋等物品。另外，向日葵茎的纤维含有丰富的纤维素，可以用于生物质能源的生产，例如发酵制造乙醇燃料。
向日葵花盘的用处很多，第一个作用是用作观赏，向日葵的花盘为橘***，颜色非常的鲜艳，给人一种朝气蓬勃的感觉，有很高的观赏能力，同时还能缓解心情；第二个作用是净化作用，向日葵花盘有着极高的净化作用，可以吸收空气中的有毒物质，改善空气质量；第三个作用是能结出瓜子；第四个作用是可入药使用，有很高的药用价值。
向日葵的茎可疏导营养成分，根系吸收的水分、养分、矿物质都是通过茎部传送给叶片、花朵的。向日葵的茎部还可入药，有一定的药用价值。
向日葵花盘的作用是观赏性高，一般都是以橘黄颜色为主，朝着太阳生长，给人带来朝气蓬勃的感觉，其次还能起到净化消化的作用，可以吸收空气中有害的物质，改善空气质量，把向日葵的花盘扦插在花瓶里面进行养护，还能吸收房间里面的甲醛，对人体会有很好的益处。向日葵茎的作用，主要就是起到疏导营养成分，促进向日葵更好生长。
向日葵的花盘和茎都具有特定的功能和用途。
1. 花盘（花头）：向日葵的花盘是由众多小花组成的圆形结构，位于花的中心。它主要负责传粉和授粉的功能。花盘上的小花通常都是***的，吸引昆虫、鸟类和蜜蜂等传粉者。它们会吸引传粉者前来取食花蜜和花粉，并在过程中帮助向日葵的花朵进行传粉，从而促进花粉的传播和受精。
2. 茎：向日葵的茎是直立的、高大的，通常呈现粗壮的特点。茎起到支撑和输送水分和养分的作用。它们具有强大的结构和力量，能够支撑起向日葵的大型花朵和叶片。茎内部有维管束，负责输送水分、养分和其他生物化学物质到花朵和叶片。茎也承担着向日葵的整体生长和发育的重要任务。
向日葵的花盘和茎在植物的生殖和生长过程中发挥着重要的作用，分别负责传粉和支撑、供给水分和养分的功能。
向日葵的花盘和茎有以下用途：
花盘：向日葵的花盘是由大量小花组成的，每朵小花都是一个完整的花朵，包括雄蕊和雌蕊。它们通常呈现出明亮的***，具有较强的吸引力。这些鲜艳的花盘能够吸引昆虫，如蜜蜂、黄蝶等前来传粉。
茎：向日葵茎是坚实而高耸直立的，并且具有较强的支撑能力。茎主要起到连接根部和叶片、开展水分和养分输送以及支撑植株等功能。此外，在农业领域中，向日葵茎还可用于生产纤维、制作纸张或作为饲料。
总之，向日葵的花盘通过吸引昆虫传粉来保证繁殖；而茎则提供了植物所需养分和水分，并且在农业领域也具备一定经济价值。
