挑选建议:从甜度来考虑,如果喜欢甜味浓郁,那么可以选择福建莆田和广州博白产地的桂圆干,如果喜欢口感清甜,可以选择广州高州的桂圆肉。
如果从个头的角度来考虑,莆田桂圆干最优,其次可以考虑高州和博白的桂圆干。不管是干桂圆,还是桂圆,都不能吃的过于多,一般情况下,一天吃十颗或者二十颗就够了,不能够再多吃,如果您本来就已经上火的话,那么就千万不要吃桂圆,小心引火上身哦!
中国广西的好。桂圆多种植于我国南方地区。龙眼干又称桂圆干,在过年的时候想必是很多家庭都必不可少的,而一些好的龙眼干品牌不仅口感好,吃起来也是十分的劲道,肉粒完整者为上品。目前市场上常见的桂圆肉为片肉和油泡桂圆,完整保存整个桂圆肉的灯笼肉较少,但其圆、干、质轻、味甜,是桂圆肉中品质最佳的。
就像煲汤里的枸杞大家爱买宁夏的一样,桂圆干也有它优质产地。这些产地拥有者优越的气候,特殊的地理环境,成熟的烘干技术才能让我们得到一颗好的桂圆干!说到哪里的好?
不得不提到福建莆田,莆田的桂圆,是中国桂圆中的佼佼者,日照充足,雨量适中,日夜温差大,所以盛产的桂圆干果大,肉厚,晶莹,易剥离,具有开胃健脾,补虚溢智,养血安神的功效,其次是广州高州,广西博白
广西博白县、广东高州市、福建莆田市,这三个地方应该是生产桂圆最正宗的三个地方
要说哪的桂圆干好吃,这并没有明确的排行,毕竟每个人的口味都不同,喜欢的也都不一样。我国生产桂圆的地方很多,每一种桂圆也各有各的好处,而最大的桂圆产地应该是广西、广东、福建三地。
广西博白被称为“中国桂圆之乡”,在这个地方产出的桂圆肉很厚,而且含糖量高泡开后的桂圆肉是梅花形状的。
广东高州的桂圆肉比较薄,肉质硬朗,甜脆可口,呈半透明状,入口香味很清新。
福建莆田的桂圆我认为应该是最好的,桂圆干颗粒很大,外壳是橙***的,周身***没有凹陷,而且好剥,对人体也有很多的裨益。
桂圆干产地哪里最好
(1)福建莆田
莆田桂圆,又名“兴化桂圆”、“莆田龙眼”、是中国桂圆(龙眼)的佼佼者,由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘,日照充足,雨量适中,日夜温差大,有利于可溶性固形物(糖分为主)的积累,所以桂圆更甜。福建莆田产的桂圆加工的桂圆干以其颗粒大,外壳橙黄、***不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离的特点,具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效。
(2)广州高州
高州位于北回归线以南,热带和亚热带的过渡带,属南亚热带季风气候,气候温和,光照充足,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,处于桂圆种植栽培最适宜区,幼苗期和成熟树生长良好,高产质优。高州桂圆肉已享有盛名,经过长期实践,已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法。桂圆特点是果肉呈囊状或片状,果肉较薄、半透明,色泽金***或黄褐色,入口清甜、爽口、无渣、味长,带有清新桂圆香。
(3)广西博白
博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。这里的气候属南亚热带向热带过渡的季风气候,光照充足,气温高,雨水多,湿度大,雨水充沛气候温和,正好适应龙眼的生长。博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚、糖分较多,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。