虫草的功效与作用及服用方法是什么?
虫草具有补肾益肺、止血化痰的功效。主要用于治疗久咳虚喘、劳嗽咯血、肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛等。虫草是冬虫夏草的缩略名,为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。现代药理学研究表明,虫草具有双相调节免疫力、抗癌、保护心肌、降压、抗心律失常、加速肾小管再生修复、加速急性肾衰的恢复、抑制免疫复合物的形成、保肝、抑制哮喘、抗自由基、延缓衰老、抗疲劳、抗炎、镇静、抗惊厥、抗菌、抗病毒、抗辐射等作用。目前,临床上可用于治疗慢性肝炎、慢性肾功能衰竭、高血压、变态反应性鼻炎等疾病。
虫草既可煎汁内服,又可入丸散服用,还可与鸡鸭等同炖食用。煎汁内服时,虫草的每日常规用量为3~9克。
本内容由中日友好医院 药剂科 副主任药师 马秉智审核
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虫草花的功效与作用是什么?
虫草花的功效与作用是补肺益肾、填精补髓、止咳化痰,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿***、久咳虚喘等病症。
虫草花属于补虚药,也称为 虫草菌、北冬虫草,是人工培养的虫草子实体,属于真菌类。性味甘平,入肺、肾经,其主要功效是补肺益肾、填精补髓、止咳 化痰,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿***、久咳虚喘等病症。虫草花中含有虫草酸、虫草素,可以调理人体内环境,增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力,适用于以下人群:脑力劳动者,亚健康人群,易疲劳、易感冒者、过肥过瘦者,免疫力低下者,、肾功能不全者,面部有色斑晦暗者,年老体弱者,病后体衰者,产后体虚者等。
需要注意的是,婴幼儿、儿童及食用真菌过敏的患者应慎用虫草花。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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感谢邀请。各位对于“虫草花”总是存在些认知上的误解。虫草花从根本上来讲并不是“冬虫夏草开出的花”,它只是一种“真菌形成的特殊蘑菇”。
具体而言,虫草花,本名为“蛹虫草”,又被称为“北虫草”,它是真菌感染鳞翅目昆虫幼虫产生的,故而形态与冬虫夏草的形态差异较大。我们在生活中吃到的虫草花其实就是“蛹虫草中的草的那部分”,此乃通过人工栽培后得到的蘑菇。
2009年,我国原卫生部批准蛹虫草作为新***食品,至此以后它大规模走向了我们的餐桌。与平菇、香菇等普通蘑菇相比,虫草花的产量低很多,所以价格自然就会高不少
大家需要科学(理性)看待这个问题。虫草多糖其实仅仅是一种“蘑菇多糖”,与香菇多糖、金针菇多糖、平菇多糖等“普通蘑菇的多糖”类似。一种并不是很神奇的物质,食用也不会发挥出治病、抗癌等“神奇的作用”。
注意,是好处,而不是大家口中的“功效”。说到吃虫草花给身体带来的“良好作用”,其实就像吃了平菇、金针菇等普通菌菇食品一样。
虽然虫草花是一种很普通的食物,但是它也含有多种营养物质,比如膳食纤维、多糖、蛹虫草***素(水溶性类胡萝卜素)等营养素,食用即有补充的作用,只是量的多少而已。
虫草花当中含有丰富的膳食纤维,经常吃点可以加速肠道的代谢,促进排便,让您的肠道更加干净、清爽;这样一来即可以帮助机体预防便秘、结肠癌等肠道问题,值得推崇。
虫草花是一种“有颜值的菌菇类食品”,用其煲出来的汤肴是金***的,看着就想喝,喝起来又具有独特的香味。在你不想吃饭的时候,喝点虫草花汤是一种不错的选择,强食欲,促代谢,一举两得。
虫草花当中含有不少的水溶性类胡萝卜素—“蛹虫草***素”,这种色素的抗氧化能力较为不错,抛开食用量来看此事,常吃对于身体也有不错的补充作用。
虫草花,一种不错的食物,美味与营养皆存;吃虫草花,大家可以煲汤品鉴,也可以焯水后凉拌品鉴;一种有颜值的菌菇类食品,虽然略贵,但不神奇,平常心对待即可。