开鲜花店跟开其他类型的店很相似,可以按以下步骤操作:
①技术:掌握花艺技术,了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车制作,婚庆、丧葬花篮、花圈制作等。
②定向:经营是以鲜花为主,确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花0,需不需要附带植物精油、香囊香袋、吉祥物、或者植物风水、植物软装修等。
③市调:考察当地市场,了解其他花店的经营状况,以及经营品种,对打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。
④预算:对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。
⑤选址:确定花店位置,租金问题。零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等,店址在医院、酒店、影楼或***城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响。
⑥装修:装修主要体现花团锦簇,多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要;另外可考虑店面前庭适当装修后,***做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,可以做广告效益,对鲜花也是一种保护。
⑦拿货:寻找货源,鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,也是你利润的保证,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证。
⑧证照:到工商部门办理营业执照,以及到税务部门登记领取税票。
⑨固客:寻找并留住固定的大客户和散客,可以时不时做一些回馈活动,对客户热情周到,让客户有一个好的购花体验。
开花店大概需要10万左右,大头主要是房租。位置很重要,应该选在高档小区附近,人流量最好能多一点。现在对鲜花的需求量,主要是中高档收入人群。个人意见希望能帮助到大家。
找了一些数据作为你的参考吧,但愿对你有帮助。
一、店面租金
普通60㎡左右的中小型铺面租金:1万元/月
选址条件:
1.交通便利(双向交通)
2.辐射范围(不远处有写字楼,或住宅)
3.人流量大(商业街区,例如:医院、***、大学城、俱乐部等)
二、加盟费用
正常品牌加盟费用:3万元
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开花店需要多少钱?这应该是开花店的十大问题之一了。在这里我们以广州地区的情况为基准,根据我们开连锁实体花店的经验,尽量详细解答一下。
一、店铺租金
这部分根据你自己的预算控制,而且各个地方的差别巨大。
比如在广州,繁华的CBD地区附近的地面铺(也要看具体方位),能去到500元/平方米。也就是说,40平方米的店面,租金需要2万/月;又比如在某些园区或者偏远一点的中高档小区里面,每平方米可以缩减到200元/平方米。那么,40平方米的店面,租金仅需要8000/月。
而且,开小型的花店(面积20平方米以下),租金可以进一步削减至5000元/月以下,租金压力很小。
通常来说,出租方会要求两按一租,即押金(按金)为两个月租金,首月租金也要一并缴交,也就是一次性需要缴交三个月租金。并且可能会有店铺转让费的存在,地段好的、面积大的店铺,几万的转让费很常见(通常由下家接手的时候,原价收回或者加价收回)。
所以,店铺租金这块,在整个开店成本占比上,占有较大比例。值得花时间好好考察。
二、装修投入
同样地,这块的投入需要你根据自己的预算来控制。
鲜花本来就是很好的装饰品,我们一般不建议把装修做得很花俏,以免争夺客户的眼球。而应该让客户把注意力集中在鲜花,或者是店内可以出售的饰物上面。