种紫花牧苜蓿喂羊比较好，有"饲料之王"美称喂羊也好，产量高紫花苜蓿每公顷产量在3万斤甚至更高。
紫花苜蓿属于豆科植物，种一年就可以多年收获，如果在北方一定要挑抗寒耐旱的品种。北方冬季多在零下30度左右。不耐寒的品种越冬难，导致年年种成本大投资高。我认为养奶山羊还需要精料，你如果有足够的土地，不如种几亩地青稞玉米，再种几十亩地黄豆。草料全有了，青稞玉米长势高叶茂密桔杆细，还有小瘪玉米，亩产量高于柴花苜蓿，优点玉米叶多杆细粉碎拌黄豆皮喂剩余少，如果拌料羊基本全吃光。青稞玉米叶柔软适囗性好羊羔吃好。缺点禾本科植物蛋白质含量低糖维生素含量丰富，与黄豆皮搭配饲喂营养互补。
种黄豆，黄豆皮喂养是公认的优质饲料，黄豆榨油，副产品豆饼喂羊是产奶下乳的优质含蛋白质较高饲料。如果地多够用，你种三、四亩玉米，种五十亩黄豆，再种五六亩地青稞玉米草料足够用了，还有粮卖。
黄豆卖钱、豆皮、豆饼喂羊，玉米收了加工喂奶山羊，我们年景不好有时就带芯加工，因为玉米不成脱不下来，最好脱粒加工，适口性好。料草全是自产自足，养殖成本大大降。也保障了山羊单一饲草的营养单一，羊总吃同一种草时间长，它就不喜欢吃了，两种搭配适口性更好。单喂一种穿插喂羊也可以，我们这羊冬天基本全喂豆皮，羊吃豆皮毛亮爱上膘，豆皮油性大粗纤维含量适中，羊吃不爱拉稀而且喂豆皮省事不用粉碎草，浪费也很少基本不剩草。豆皮含油性大，豆皮中或多或少夹杂少量豆，喂豆皮可以减少喂料的量。
一头羊根据大小，喂草量在五六斤左右，料在一斤到一斤二三两根据空怀、怀孕、哺乳期、育肥期不同阶段、不同膘情合理补充精料数量。架子羊补料要循序渐进要有缓慢过渡到正常羊的补料过程。根据羊的数量和土地质量、长庄稼或者长牧草的具体状况来灵活决定种植亩数。备草要有余不要压缩太少，避免有突发状况，冬天饲草缺乏。避免高价购卖饲草，记得我们家初养羊那年，备羊越冬饲草少了，冬季大雪早早覆盖草场羊无法觅食，山上过膝大雪羊只能吃点枯树叶，后来一元钱买一捆卖玉米桔杆，一冬天花了好多钱还没卖到好草喂羊，养羊饲草必须备足。
种能量饲料如青贮玉米、甜高粱、燕麦等，同时还要种一些蛋白饲料牧草如食叶草、杂交构树、饲料蛋白桑、苜蓿等，二者搭配使用，让蛋白和能量饲料合理的搭配，达到营养平衡，才能让奶羊健康多产奶、产好奶！
奶山羊吃苜蓿和黑麦草都可以。
苜蓿中富含大量粗蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，并且生命力比较顽强，一亩地年产高达6000～8000公斤，抗旱又耐寒，适合喂养奶山羊，同时也适合种植。
黑麦草柔嫩多汁，具有丰富的蛋白质和各类营养物质，在能种植小麦的地方就能种植黑麦草，适应能力比较顽强，亩产鲜草10000公斤以上，和苜蓿一样奶山羊都比较爱吃。
一般种植一亩地的牧草便可以供15～20只羊***食了，可以利用空地种植或者林间、田间种植，这样最大范围的利用了土地，又不占用有用的农田，利润会有所提升。
种什么牧草饲喂奶养最好？回答这个问题最好結合本地适宜种植什么牧草最好。北方的牧草到了南方不能生长或生长不好，南方的牧草到了北方不适应北方的气候，也是生长不好。所以说种植牧草要結合本地气候来确定需要种植的品种。
我不知道你是那里人，我们搞一下折中办法吧。南北方都适宜种植的巨菌草。巨菌草是最近几年新培育的一种多年生禾本科植物。南北方都可种植，－15℃～45℃都可很好的生长。丛生型、生命力很强，抗旱抗涝，抗病虫害，一次种植，多年受益，可连续使用几十年。每年可以收割6～8次。种植区域不同，气候不同，收割的次数不同。每亩可收获新鲜草20～30多吨。
我们再来计算一下一只羊一天吃多少草的问题。首先要说明的是，饲养羊的方式不同，吃的草就不同。羊的大小，强弱不同，吃的也不可一样。所以我们只能取个大概数字。一般羊的粗饲料***食量占体重的2.5%～3%，意思是说100斤重的羊一天可以吃2.5～3斤干物质草。如果饲喂青绿饲草可能就要增加2倍。人还是想吃吃的多点，不想吃就吃的少点，何况是个不会说话的羊呢。大概就是这样。
为了保险起见，给羊准备充足的饲草，小羊也按大羊的量计算。一只羊一天吃青草大约6斤，一年吃2160斤。10只母羊一年吃青草21600斤。
巨菌草一亩每年生物产量在20～30吨左右，足够30只羊吃一年的。种植一亩巨菌草放心养10只羊是没有问题的。
如果不想再植牧草也可种植青贮玉米，青贮玉米每亩生物产量在8000～12000斤。适合性很好，营养丰富。维一不足的是没有巨菌草柔软细嫩。青贮玉米必须粉碎打细喂羊***好。青贮玉米既可青绿饲喂，也可搞青贮，解决冬春无青绿饲草的大问题。种植高产青贮玉米1.5～2亩足够解决10只奶羊吃草的问题。
种植巨菌草解决了养羊的青绿草饲用大问题。但是饲草比较单一，营养可能不够全面。对羊的生长发育不利。为了解决营养单一问题，你可以再适当种植一些紫花苜蓿草。紫花苜蓿草南北方都可以再种植，蛋白质含量高，营养丰富，二者搭配是一个很好的组合。精料适当喂点就可把羊养好。
我的这个点子不知符合你的心愿不，如果喜欢有兴趣请关注三农孺子牛，每天为您分享有用的东西。
紫花苜蓿草，黑麦草和墨西哥玉米草都可以的，牧草的生长速度快，而且对羊的营养也高的。
富含多蛋白的黑麦草，产量较多的苜蓿，长相高高细细的墨西哥玉米，最爱的应该是青青草原上的香草。按照半亩亩牧草养5只羊来算，1亩牧草可以养10只羊。
在土地里种牧草，春夏播种，秋季收获，冬季就可以大量储存，其实在果园边上，田间小路上，林间树林里等等都可以种草来养羊，羊的食量也不算太大。对于刚出生不久的小羊，起初都是喝羊奶慢慢长大，长成之后就可以跟着妈妈去草地里吃青草， 一头小羊每天大概吃1,2斤就足够了，适合小羊吃的有黑麦草和一些比较好消化的牧草。
对于成年的羊，它们的食量也就相对的增加了，按照一头成年羊一天需要吃3斤牧草，10 头羊每天就需要30斤。如果条件方便，还可以喂养一些饲料，营养均衡搭配，多方面成长。种植一亩牧草地可以喂养十只羊。
