您好，我是盘串姐，感谢邀请，先回答您的问题，沉香并不是树。
首先咱们先明确一下概念：
沉香木：沉香木是瑞香科树种干燥木质部分，沉香木是一种木材，也是沉香的宿主。沉香树主要生长在潮湿的热带雨林。我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。
沉香：又名“沉水香”，“水沉香”，自古以来即被列为众香之首。是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。沉香是一种凝集物。沉香树受到外部伤害以后（外部伤害的原因很多种，有雷击、台风、鼠吃虫咬、人工砍伐等等），出于保护自己的本能，分泌出油脂来修补伤口。在沉香树修补伤口的期间，伤口碰巧被一种黄绿墨耳真菌感染，这种真菌为了能在树中生存下来，就会疯狂的代谢，从而产生一系列神奇的化学变化。沉香树自身的抗体与感染的真菌长时间的混合在一起，慢慢的就会形成一种被称作苄基丙酮的物质，随着时间的推移，又会形成倍半萜和色酮类化合物，这两种物质就是所谓的沉香了。
所以盘串姐想说的是沉香木是树木，沉香是基于沉香树上形成的，如果沉香树不受伤，它就是沉香木；如果伤口不受真菌感染，也只是油脂推积在沉香木上而已，也不会有沉香。而沉香的香味也并不是沉香树本身的味道，没有外力***不可能形成。
希望我的回答能够帮当您，我是盘串姐，欢迎大家关注文玩盘玩，关注盘串姐，可以留言，可以私聊，我都会一一回复的哦！
题主您好，沉香并不是树木，而是香树结出的香脂。
什么是沉香
沉香是沉香树身上的一部分，当沉香树经过天然或人为的受伤，伤口发生病变，分泌的树脂沉淀，就形成了沉香。沉香，是木质和油脂的结合物（混合物）。用四十倍放大镜下观察沉香，就能看到一丝丝的香脂与沉香木质交织在一起，形成亮黑色和金色物质。所以我们入手沉香后，需要理香，把大部分木质部分去掉，留下香脂。
沉香木作***
然而，现在市面上却出现了很多将沉香木加工冒充沉香的作***现象。真***沉香在价格上的差异可达数十倍，而价格高达万元的***沉香可能“木材成本顶多几十元”。
沉香和沉香木的区别
沉香颜色较暗，多为黄褐色，斑点、纹理较为明显。而沉香木则颜色发白，分量较轻，纹理不清晰。二者最突出的区别在于沉香所特有的油脂线是沉香木所没有的。其次，以色素、香精、化学黏合剂炮制而成的“沉香”，味道刺鼻而浓烈，多带药味与酒精所特有的“凉”味，远不及沉香的温和高雅。
由于对沉香的历史与形成没有了解的透彻，沉香市场的有些人利用沉香的新奇来编造故事、巧立名目的现象，“白沙沉”、“药沉”等都是例子，您在入手沉香的时候可要注意。
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可以结出沉香的树种有很多，不过并不是所有的沉香树都可以结出沉香。想要结出沉香，首先得是沉香属植物，但只有其中的23种才能够结香，这些植物已经被列入《濒危野生动物植物国际贸易公约》。而我们现在比较常见的沉香，主要产自莞香树，蜜香树，鹰木香树这几个树种。莞香树，看名字就不难猜出与莞香有关系。莞香树原生于海南岛全境、广东、广西的部分县、市。此外。云南、贵州山区古代产香，因此莞香被称为是国香当之无愧。之前曾在每天懂点香学那儿看过关于莞香的介绍，其香韵甜而不腻，凉而不呛，是清新的香味，若熏烧起来香气则非常醇美。在莞香之中，品质最好的是绿奇楠，颜色如绿豆，质软、入口有麻辣感，香味亦有多段变化，同样香材体积不大，但是油脂十分丰富。2.惠安系沉香都是蜜香树结香，主要分布在中南半岛各国，老挝、柬埔寨、越南、泰国等。蜜香树生长时间较长，树脂线较细，一般受伤后不能大面积结香。一般结香以片片、壳壳、虫漏小块为主。这种树种结出的沉香有着明显的蜜甜香气，韵味持久绵长，细细品闻之下，还可以闻到果香和乳香的味道。星洲沉香则以鹰木香树为主。鹰木类结油通常是从四面结油，将木质纤维包覆在中间，所以多为体积较大的圆柱状。
东北琥珀木是红松在地下的沉淀物！红松经过千年沉淀腐烂、风吹、雨打而形成精华！具有浓浓的的松香味！又极具观赏性！天然的造型有各式各样！有大有小！有琥珀包、又有琥珀板！用其做茶台是不错的选择！现在人们应用现代工艺把琥珀木的手串、手把件做的美仑美奂！效果非常好！似玉非玉！似木非木！把以前用来引火用的琥珀木做成了各种各样的艺术品！有的还成为艺术珍品！受到了人们的普遍欢迎！
可以结出沉香的树种有很多，不过并不是所有的沉香树都可以结出沉香。想要结出沉香，首先得是沉香属植物，但只有其中的23种才能够结香，这些植物已经被列入《濒危野生动物植物国际贸易公约》。而我们现在比较常见的沉香，主要产自莞香树，蜜香树，鹰木香树这几个树种。莞香树，看名字就不难猜出与莞香有关系。莞香树原生于海南岛全境、广东、广西的部分县、市。此外。云南、贵州山区古代产香，因此莞香被称为是国香当之无愧。之前曾在每天懂点香学那儿看过关于莞香的介绍，其香韵甜而不腻，凉而不呛，是清新的香味，若熏烧起来香气则非常醇美。在莞香之中，品质最好的是绿奇楠，颜色如绿豆，质软、入口有麻辣感，香味亦有多段变化，同样香材体积不大，但是油脂十分丰富。2.惠安系沉香都是蜜香树结香，主要分布在中南半岛各国，老挝、柬埔寨、越南、泰国等。蜜香树生长时间较长，树脂线较细，一般受伤后不能大面积结香。一般结香以片片、壳壳、虫漏小块为主。这种树种结出的沉香有着明显的蜜甜香气，韵味持久绵长，细细品闻之下，还可以闻到果香和乳香的味道。星洲沉香则以鹰木香树为主。鹰木类结油通常是从四面结油，将木质纤维包覆在中间，所以多为体积较大的圆柱状。
